Feed: italienske oppskrifter fra kjøkkenet vårt
Korte oppskriftsvideoer, produktene våre og håndverkerne som er med oss. Bla for å se mer.
Appen lagrer oppskriftene dine, lærer smaken din og sporer bestillingene dine.

Fra butikken vår
Tomatsaus med chili
Helt siden chilien først kom til Europa, har den vært et symbol på hell og beskyttelse, en knallrød lykkebringer som sies å holde det negative på...
Brukes i Spaghetti all’Assassina
Fra butikken vår
Parmigiano Reggiano BOB 36 måneder
Rett og slett en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie der sannhet og myte går sømløst over i hverandre. Det er en...
Brukes i RISOTTO ALLA PARMIGIANA med sprø guanciale og balsamicodressing
Fra butikken vår
Hermetiske kirsebær
Kirsebærtrær er vel romantiske? Hvert rosa kronblad er et lite dikt som vinden bærer med seg. Det er ingen tilfeldighet at dette treet var Venus' favorittplante....
Brukes i Kirsebærcrostata
Fra butikken vår
Jordbærsyltetøy
Friskt og sunt – med ett ord: naturlig. Syltetøyene våre inneholder verken fargestoffer, tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller pektin, og de lages med dyp respekt for tradisjonene samtidig...
Brukes i Jordbær-TIRAMISU
Fra butikken vår
Halvlagret pecorino fra Appenninene
Næringsinnhold per 100 g Energi1629 kJ393 kcalFett33 g Hvorav mettede fettsyrer21 gKarbohydrat0 g Hvorav sukkerarter0 gProtein24 gSalt1,6 g
Brukes i KALD PASTASALAT med grønnsaker i olje og pecorino
Fra butikken vår
Sterk provolone
Noen møter endrer et livsløp, andre gir opphav til oppfinnelser som kan forandre verden, og atter andre gjør det mulig å skape uvurderlige mesterverk. Også Provolone ble...
Brukes i Ovnsbakte GNOCCHI

Fra butikken vår
Ekstra jomfru olivenolje «Colline di Romagna» BOB, GULLPRIS ved NYIOOC
Næringsinnhold per 100 mlEnergi3762 kJ899 kcalFett99,9 gHvorav mettede fettsyrer14,46 %Karbohydrat0 gHvorav sukkerarter0 gProtein0 gSalt0 g
Brukes i MARINARASAUS med hvitløksbrød
Fra butikken vår
Halvtørkede cherrytomater
Næringsinnhold per 100 gEnergi271 kJ65 kcalFett3,3 gHvorav mettede fettsyrer0,5 gKarbohydrat8 gHvorav sukkerarter7 gProtein1,2 gSalt0,85 g
Brukes i Salt pai med ricotta, halvtørkede tomater og oliven
Fra butikken vår
Parmigiano Reggiano BOB 24 måneder
Rett og slett en legende. Og som alle legender har Parmigiano Reggiano en historie der sannhet og myte går sømløst over i hverandre. Det er en...
Brukes i KREMET GRESSKARSUPPE med Parmigiano Reggiano og sprø chips av Prosciutto di Siena
Fra butikken vår
Grillet squash i olje
På kjøkkenet, som i livet, handler alt om riktig tidspunkt. Det vet squashen godt: den må høstes før den er helt moden. Bare da forblir frøene...
Brukes i Crêpes med ratatouille
Fra butikken vår
Goccia Nera - lagret balsamicodressing
Goccia Nera: Søtsurt krydderIngredienser: kokt druemost (inneholder sulfitter)
Brukes i PINSA med mortadella, pecorino og balsamicodressing
Fra butikken vår
Rustica tomatpassata
Selv de som ikke er spesielt glad i grønnsaker, klarer ikke å motstå tomater, uansett hvordan de er tilberedt. Vår Rustica tomatpassata er 100 % naturlig...
Brukes i Små timballer av tagliatelle
Fra butikken vår
Tomatpassata
Næringsinnhold per 100 gEnergi130 kJ31 kcalFett 0,2 gHvorav mettede fettsyrer 0 gKarbohydrat6 gHvorav sukkerarter5 gProtein1,2 gSalt0,08 g
Brukes i PANNEPIZZA med paprika og cherrytomaterOppskrift · 1 t 10 min
OVNSBAKTE POLENTASKIVER med lagret pecorino, rødløk i olje og kastanjehonning

Fra butikken vår
Grillet aubergine i olje
Auberginens historie er en fortelling om revansj: Omgitt av overtro og forestillinger ble den lenge holdt borte fra kjøkkenet. Heldigvis ga auberginen ikke opp, men gjorde...
Brukes i BOLLE med grønnsakssaus, pecorino, prosciutto og aubergine i oljeBla for mer
Fjern haken for det du allerede har


RISOTTO ALLA PARMIGIANA med sprø guanciale og balsamicodressing
Gratinert gramigna med ost
Håndlagde panettoni
Sett sammen gaven din
Ferdige gaver