Provolone suave

Name: Provolone suave
Brand: Emilia Food Love
SKU: PROVOLONE_DOLCE
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

Precio actual29,90 € 29,90 €/kg

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Algunos encuentros cambian el rumbo de una vida, otros dan lugar a inventos capaces de transformar el mundo y otros permiten crear obras maestras de valor incalculable. El nacimiento del Provolone también es fruto de un encuentro afortunado: el de la larga tradición de quesos de pasta hilada del soleado sur de Italia con el fértil valle del Po, en el norte, rico en leche.

Provolone es un queso que lleva consigo la historia de las migraciones del siglo XIX y que ha sabido atravesar los siglos aprovechando las nuevas tecnologías, sin perder nunca su carácter profundamente artesanal. Delicioso y apreciado en todo el mundo, puede curarse durante unos meses o durante más de un año, ofreciendo una variedad de sabores capaz de conquistar cualquier paladar, a cualquier edad.

PROVOLONE SUAVE

Elaborado con cuajo de ternero y curado durante dos o tres meses, gracias a su delicado sabor es un ingrediente versátil, perfecto para preparar bocadillos, pizza, aperitivos y platos de pasta, incluidos los horneados.

Elígelo para dar sabor a tus ensaladas de verduras o de arroz y enriquecerlas, pero no olvides probarlo solo, tal cual o a la parrilla, para disfrutar plenamente de su sabor inolvidable.
Información nutricional por 100 g

Valor energético 1554 kJ
372 kcal

Grasas 29 g

de las cuales saturadas 18 g

Hidratos de carbono 3,9 g

de los cuales azúcares 1,6 g

Proteínas 24 g

Sal 1,6 g
Ingredientes: LECHE, sal, cuajo. Tratado en superficie con conservantes E202, E235. Corteza no comestible.

Conservar refrigerado entre 5-10°C / 41-50°F

Certificado por un organismo de control autorizado por el ministerio competente - ITALIA

Marca

Emilia Food Love

Municipio: Quattro Castella
Provincia: RE

Elaborado y envasado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

País de origen: Italia
Región: Emilia-Romaña
Peso neto / formato: 1 kg

Curado durante dos o tres meses
Elaborado con cuajo de ternero
372 kcal por 100 g
Contiene leche, sal, cuajo

Ingredientes

Ingredientes: LECHE, sal, cuajo. Tratado en superficie con los conservantes E202, E235. Corteza no comestible
Alérgenos: LECHE

Más detalles sobre ingredientes y alérgenos

Ingredientes: LECHE, sal, cuajo. Tratado en superficie con conservantes E202, E235. Corteza no comestible.

Conservar refrigerado entre 5-10°C / 41-50°F

Certificado por un organismo de control autorizado por el ministerio competente - ITALIA

Información nutricional

Valores por 100 g
Valor energético (kcal)	372 kcal
Valor energético (kJ)	1554 kJ
Grasas	29 g
Ácidos grasos saturados	18 g
Hidratos de carbono	3.9 g
Azúcares	1.6 g
Proteínas	24 g
Sal	1.6 g

Cómo conservarlo

Conservación: Consérvalo en refrigeración entre 5-10°C. Certificado por un organismo de control autorizado por el ministerio competente - ITALIA.
Cómo usarlo: Ideal para bocadillos, pizza, aperitivos y platos de pasta al horno o sencillos. También funciona fresco, a la parrilla o mezclado en ensaladas de verduras o de arroz.