Zelené tortelli

Čerstvé těstoviny zasíláme při kontrolované teplotě pouze v pondělí a v úterý každého týdne. Objednávky obsahující čerstvé těstoviny budou odeslány pouze v pondělí nebo v úterý.

• Popis
• Výživové údaje/Složení
• Návod k použití

• Noc z 23. na 24. června je výjimečná, protože je to svatojánská noc. V některých částech Emilie se právě tuto noc na loukách sbírá rosa pro štěstí.
  
  Přátelé se scházejí pod širým nebem, aby poslouchali hudbu, a především si společně dali výjimečný tradiční pokrm. Zelené tortelli si můžeš vychutnat v restauraci na keramických talířích nebo na venkovské slavnosti, tentokrát na talířích jednorázových. Důležité je sdílet je s lidmi, které máš rád. A nezapomeň, podle pověry se zelené tortelli mají na talíř dávat v lichém počtu.
  
  Tradičně se připravují s rozpuštěným máslem, strouhaným sýrem Parmigiano Reggiano CHOP a několika čerstvými lístky šalvěje.

•  Výživové údaje na 100 g

  Energetická hodnota	1222 kJ 292 kcal
  Tuky	8,60 g
  Z toho nasycené mastné kyseliny	5,3 g
  Sacharidy	40,10 g
  Z toho cukry	1,60 g
  Bílkoviny	13,7 g
  Sůl	0,6 g

  
  
  SLOŽENÍ:
  
  TĚSTO: Mouka z tvrdé PŠENICE, mouka z PŠENICE, čerstvá VEJCE (20% těsta), slunečnicový olej, rýžová mouka.
  
  NÁPLŇ:  Mangold, špenát, ricotta (MLÉKO, sůl), VEJCE, strouhanka (mouka z PŠENICE, sádlo, droždí, sůl, extrakt z JEČNÉHO sladu, olivový olej), Parmigiano Reggiano CHOP (MLÉKO, sůl, syřidlo), máslo (MLÉKO), živočišné tuky, cibule, petržel, sůl, pepř.
  
  ALERGENY: Vyrobeno v provozovně, která zpracovává také vejce, mléko, obiloviny, skořápkové plody, sóju, celer, korýše, ryby, arašídy, hořčici, sezamová semena, oxid siřičitý a siřičitany, vlčí bob, měkkýše a výrobky z nich.
  
  
  ZPŮSOB UCHOVÁNÍ:
  Uchovávej při teplotě od 0°C do +4°C do data použitelnosti uvedeného na obalu.
  
  DOBA POUŽITELNOSTI:
  40 dní od výroby
  Zaručeno 20 dní od doručení
  
  POZOR, NEPROPICHUJ OBAL
  ČERSTVÉ PLNĚNÉ TĚSTOVINY V OCHRANNÉ ATMOSFÉŘE 
  
• Čerstvé plněné těstoviny s klasickou náplní z bylinek, sýra Parmigiano Reggiano CHOP a ricotty. Ručně skládané do klasického tvaru tortello
  
  Vař v osolené vroucí vodě přibližně 2 minuty