Sosy pomidorowe i passata

Czerwony jak ogień, czerwony jak serce. Czerwień to kolor pasji, a dla tych, którzy kochają gotować — kolor domowego sosu pomidorowego. Gdy brakuje czasu, życie nabiera zawrotnego tempa albo jesteś daleko od domu, a menu napisano w nieznanym ci języku, właśnie wtedy masz ochotę na najprostszy, najsmaczniejszy i najbardziej nieodzowny dodatek. Świat nie zna barier językowych, kiedy na stole pojawia się talerz makaronu z sosem pomidorowym, pizza, ketchup albo frytki, które można w nim zanurzyć. Zapytaj dowolnego Włocha, a z pewnością opowie ci o choć jednym wyjątkowym wspomnieniu, któremu towarzyszył słodki zapach czerwonej passaty pomidorowej.

Nasze sosy i passatę przygotowujemy z dojrzałych pomidorów zbieranych z najlepszych roślin w połowie sierpnia. Pomidory zbieramy ręcznie, jeden po drugim, i przetwarzamy na miejscu, dodając jedynie kilka w 100% naturalnych składników, by zachować ten sam autentyczny zapach.