Chokoladecantucci

CANTUCCI – BAGERIPRODUKT

• Beskrivelse
• Næringsindhold
• Ingredienser

• Skårne kiks lavet af det fineste mel, sukker og æggehvider." Sådan beskrev Accademia della Crusca i slutningen af 1600-tallet cantucci, lige før de blev beriget med mandler (udelukkende hele, med skind) og begyndte deres rejse for at erobre verden. De er i enhver forstand bis-cotti (bagt to gange), men ikke alle ved, at cantucci først kommer i ovnen som lange brød og først skæres i skiver før den anden bagning. Det er netop denne udskæring, der giver dem deres umiskendelige konsistens og sikrer deres lange og værdifulde holdbarhed.

  Blødgjort, når de dyppes i deres evige følgesvend, Vin Santo, er cantucci dejlige alene eller serveret med flødeskum eller vaniljecreme. Overraskende alsidige kan de smuldres til en lækker topping eller blive den perfekte bund til en uforglemmelig tiramisù. Vores udvalg byder på en række smage, der er klar til at vinde ethvert hjerte og ledsage enhver årstid og ethvert øjeblik. Fra de mest klassiske til de mest kreative: i vores cantucci møder traditionen igen fantasien, uden nogensinde at glemme betydningen af kvalitet, ægthed og selvfølgelig ren smag.
  

  Chokoladecantucci

  Hvordan kan man perfektionere perfektionen? Et svar kunne være: ved at tilsætte chokolade! For hvis chokolade gør alt bedre, kan selv den traditionelle cantuccio, der allerede er fejlfri i sig selv, blive helt uimodståelig. Og det er ikke alt: chokoladen åbner naturligt døren for nye, endnu mere forkælende kombinationer. Prøv at dyppe din chokoladecantuccio i en kop varm chokolade, en skummende cappuccino eller din yndlingste. Der er ingen grænser for fantasien, ligesom der ingen grænser er for den overraskende sødme i chokoladecantuccioen.
  

   

•  Næringsindhold pr. 100 g

  Energi	1831 kJ 436 kcal
  Fedt	16 g
  Heraf mættede fedtsyrer	14 g
  Kulhydrat	65 g
  Heraf sukkerarter	31 g
  Kostfibre	4,6 g
  Protein	6,6 g
  Salt	0,3 g

• Ingredienser: Chokolade 40% (sukker, kakaomasse, kakaosmør 32%, emulgator: SOJAlecithin), blødt HVEDEmel type "00", sukker, ÆG, smør (MÆLK), hævemidler (dinatriumdiphosphat, natriumhydrogencarbonat, majsstivelse).
  
  INDEHOLDER SULFITTER.
  
  Kan indeholde andre NØDDER
  
  Kan indeholde spor af JORDNØDDER, SESAM, SENNEP, LUPIN.
  
  Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys.