Video: Salt panettone med Parmigiano Reggiano

Salt panettone med Parmigiano Reggiano - EMILIA FOOD LOVE Utvalt med kärlek i Italien

Recipe: Savory Panettone with béchamel and Parma ham

Salt panettone med Parmigiano Reggiano

Name: Salt panettone med Parmigiano Reggiano
Brand: Emilia Food Love
SKU: PANETTONE_PARMIGIANO
Price: 52.9 EUR
Availability: InStock

Aktuellt pris52,90 € 88,17 €/kg

Varje beställning kan bli en gåvaLägg till vår presentask och ett kort med ditt meddelande i varukorgen. 9,90 € per paket.

Skickas från Italien
Fri frakt från 59 €
Spårad ända hem till dig

Se hur den reser från Italien

Packad i ItalienPå vårt lager i Emilia
Skickas med budExpress, på italienska vardagar
Spårad hela vägenDin spårningslänk via mejl
Vid din dörrRedo att njuta av

Vi packar din beställning på vårt lager i Emilia och lämnar den till ett expressbud på italienska vardagar. Du får spårningslänken via mejl så snart den har skickats.

Fri frakt inom Italien vid beställningar över 59 €, så två panettoni skickas redan fraktfritt, och i övriga Europa över 199 €, till exempel med provsmakningslådan med panettone.
Det verkliga ursprunget till panettone tvistas det om bland de många legenderna som berättar om dess födelse. En av de mest kända handlar om ett lyckosamt misstag: det sägs att Ludovico il Moros kock på juldagen glömde kakan i ugnen så att den brändes. Köksdrängen Toni improviserade då med det han hittade i köket: vatten, mjöl, ägg, smör... Experimentet föll så väl ut att man ville uppkalla det efter upphovsmannen, Pan del Toni (Tonis bröd).

Våra panettoni görs med surdeg och utvalda ingredienser, utan färdigblandningar. Till skillnad från den legendariske Tonis kräver våra panettoni dock lång jäsning och tålmodig beredning, för det vi vill erbjuda dig är ett mjukt, intensivt doftande och oemotståndligt sött bröd som vi är säkra på att du vill njuta av även efter helgerna.

Matig panettone med Parmigiano Reggiano
Det finns rätter med magiska krafter, som förmågan att återskapa feststämningen varje dag på året, med röster som fyller rummet och paket som ännu inte är öppnade.
Vår matiga panettone med Parmigiano Reggiano är utmärkt som den är, men blir också den perfekta basen för en rik och fantasifull gastronomisk panettone med chark, ostar och alla dina favoritpålägg: skiva den bara (först vågrätt i jämna skivor, sedan lodrätt) och servera, gärna med ett glas prosecco.
Vår matiga panettone är den självklara huvudpersonen på bufféer, till aperitivon och som förrätt, men tar gärna också rollen som huvudrätt på bordet, från januari till december, vilken dag i veckan som helst, gärna lätt uppvärmd för att framhäva doften och degens mjukhet.

Receptidé: Prova till högtidernas aperitivo vårt recept Matig panettone med bechamel och Prosciutto di Parma.
Näringsvärde per 100 g

Energi 1573 kJ
376 kcal

Fett 19 g

varav mättat fett 11 g

Kolhydrat 35 g

varav sockerarter 11 g

Protein 12 g

Salt 1,3 g
Produkt: Naturligt jäst bakverk.

Ingredienser: VETEmjöl typ «00», sockrad ÄGGula (ÄGGula 67%, socker 33%), Parmigiano Reggiano SUB 13% (MJÖLK, salt, löpe), SMÖR (MJÖLK), ÄGGula, surdeg (VETEmjöl typ «0», vatten), vatten, socker, vaniljarom (innehåller etylalkohol), salt, peppar.

Innehåller: vete (gluten), ägg, mjölk. Kan innehålla spår av jordnötter, soja, nötter, sesamfrön, senap, lupin, selleri.

Nettovikt: 600 g.

Förvaring: förvaras svalt och torrt, skyddat från värme- och ljuskällor, även efter öppnandet. Öppnad förpackning förbrukas inom 5 dagar, med påsen stängd.

Låt den stå på ett varmt ställe eller nära en värmekälla strax före serveringen, så framhävs dess mjukhet och doft.

Produkt från Italien. Tillverkad och förpackad för 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien.

Varumärke

Emilia Food Love

Tillverkad och förpackad för: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien

Region: Emilia-Romagna
Nettovikt / storlek: 600 g

13% Parmigiano Reggiano SUB i degen
Naturligt jästa med surdeg
376 kcal per 100 g
Förbrukas inom 5 dagar efter öppning

Ingredienser

Ingredienser: VETEMJÖL typ "00", sockrad ÄGG-gula (ÄGG-gula 67%, socker 33%), Parmigiano Reggiano SUB 13% (MJÖLK, salt, löpe), SMÖR (MJÖLK), ÄGG-gula, surdeg (VETEMJÖL typ "0", vatten), vatten, socker, vaniljarom (innehåller etylalkohol), salt, peppar.
Allergener: ÄGG, GLUTEN, MJÖLK
Kan innehålla spår av: Kan innehålla spår av jordnötter, soja, nötter, sesam, senap, lupin, selleri

Näringsvärden

Värden per 100 g
Energi (kcal)	376 kcal
Energi (kJ)	1573 kJ
Fett	19 g
varav mättat fett	11 g
Kolhydrat	35 g
varav sockerarter	11 g
Protein	12 g
Salt	1.3 g

Så förvarar du den

Förvaring: Förvaras svalt och torrt, skyddat från värme och ljus. Förbrukas inom 5 dagar efter öppning.
Så använder du den: Skiva vågrätt i skivor och sedan lodrätt, och servera med chark, ostar eller fyllningar. Värm lätt före servering för att framhäva mjukheten och doften.
Passar bra till: Prosecco, chark, ostar